Vegansk "fetaost" I mars hadde vi en matkonkurranse gående på instagramkontoen vår. Vinneren av konkurransen hadde laget en nydelig rett som imponerte med en hjemmelaget, vegansk "fetaost". Vi har vært så heldige å få oppskriften på både byggotto og den veganske "fetaosten" og håper dere blir fristet til å prøve det selv! Oppskriften er laget … Fortsett Byggotto med søtpotet og vegansk «fetaost»
Stikkord: oppskrift
Palak Salan (spinatstuing)
Dette er en sunn, spitzy og eksotisk rett med masse god næring! Dette er en tradisjonell pakistansk spinat "salan" - en slags stuing, hvor jeg har gjort min egen vri og tilsatt brokkoli. Den kan gjøres sunnere ved at man erstatter chapati (tradisjonelt brød) med en skive grovbrød som tilbehør. Chapati er ugjæret brød, og inneholder … Fortsett Palak Salan (spinatstuing)
Frukt i sesong
Eplesesongen varer året ut og hva er vel bedre enn å nyte disse deilige fruktene i en god, lun smuldrepai? Dog skal det sies at de smaker ganske bra i sin naturlige form også. Vi gir dere likevel en oppskrift på smuldrepai med eple! Eplene kan fint byttes ut etter eget ønske, om det skulle … Fortsett Frukt i sesong
Varmende høstsuppe
De norske rotgrønnsakene er i sesong, så hva passer vel bedre enn å koke de sammen i ei deilig suppe? At råvarene er rimelige, og at de vil hjelpe å holde deg frisk gjennom høsten er vel heller ikke helt feil. Til 2 middagsporsjoner trenger du Ingredienser 3 gulrøtter, skrelt og oppskjært 3 medium poteter, skrelt … Fortsett Varmende høstsuppe