Eksamen nærmer seg for mange studenter rundt om i landet. Mathjelpen stod på stand idag på Domus Medica for å motivere sine medstudentene til å velge sunn mat nå i eksamensperioden.
Vår visjon i Mathjelpen er å spre kunnskap og interesse rundt mat og helse. I den forbindelse arrangerer vi «eksamensaksjon» en gang i halvåret.
I år er vi blitt sponset av Tine og Kiwi. Vi delte ut mange av Tines nyheter som «Styrk kaffe» «Go’ sommer ZERO Ananas/kokos» og «Gresk yoghurt blåbær/acai», til stor glede for studentene. Både professorene og studentene gjorde seg fortjent til å få to produkter ved å gjøre 10 situps, 10 pushups eller 10 spensthopp. I tillegg til å dele ut disse produktene delte vi ut «lag på lag energi i glass», som gir et spekter av ulike antioksidanter, vitaminer, jern, kalsium og proteiner. Se oppskrift under.
«Lag på lag energi i glass»
Ingredienser:
Blåbær
Bringebær
Bananer
Druer
Jordbær
Rugsprø
Cottage Cheese
Yoghurt
Slik gjør du:
Knus knekkebrød og hakk frukten. Fordel frukt, bær, cottage cheese og yoghurt lagvis i glass. Morsom og sunn frokost eller mellommåltid!
Tips:
Kun fantasien setter grenser når det kommer til hva du kan ha som ingredienser.
Her følger noen eksempler: mango, eple, pære, gojibær, mandler, cashewnøtter, solsikkefrø, mørk sjokolade og tranebær.
oppskrift hentet fra kiwi.no
Husk å like oss på facebook, så er du med i trekningen av å vinne et gavekort på 200,- fra siO kantinene! Vinneren trekkes fredag 29.05
