Grønnkålchips

Oppskrift på grønnkålchips:

• ½ pakke grønnkål
• 1 ss olivenolje
• Ønsket type krydder: f.eks. salt, urtesalt, pepper, paprikakrydder, chilipulver, tacokrydder etc.

Riv grønnkålen opp i ønsket store biter. Ta grønnkålen og 1 ss olivenolje i en frysepose. Bland oljen inn i grønnkålen. Spre grønnkålen på et stekebrett med bakepapir. Krydre med ønsket krydder.

Stek på 200 grader i 5 minutter. Er ikke grønnkålen sprø etter 5 minutter – la de stå 1 minutt ekstra, men følg godt med (det kan lett brennes).

Oppskrift av: Astrid Pedersen