Oppskrift på banan og havrevafler (blir 10-12 vaffelplater)
2 godt modne bananer
4 egg
250 g yoghurt naturell/mager kesam
3-4 dl valgfri melk (ekstralett melk, havremelk, soyamelk)
1 klype salt
1 ss kanel
1 ts kardemomme
5 dl havregryn/havremel/grovt mel
Mos bananene med stavmikser og bland deretter inn egg, yoghurt/kesam og melk. Rør så inn resten av ingrediensene.
Oppskrift av: Åshild Teigland Tepstad
mathjelpen.no 