Hei!
Legen fortalte meg at jeg har høye triglyserider. Hvilke kostråd er spesielt viktig for meg?
Svar:
Sukker og alkohol er de matvarene i kosten som har størst påvirkning på triglyseridene. Umettet fett som for eksempel fiskefett er gunstig med tanke på reduksjon i triglyserider.
Følgende kostråd vil derfor være viktig for deg:
- Begrens inntak av snacks
- Begrens inntak av sukkerholdig drikke, velg vann eller sukkerfrie alternativer
- Begrens inntak av alkohol
- Bruk frokostblandinger med mer enn 8 % fiber (helst over 10 % fiber), mindre enn 10 % sukker
- Spis gjerne mer fisk, både som pålegg og til middag. Se internettsidene for eksportutvalget for fisk for inspirasjon og oppskrifter: www.godfisk.no.
- Omega 3 behovet ligger på ca 1 gram (EPA + DHA) per dag. Dette kan du få i deg ved å:
- Ta 1 skje tran hver dag
- Spise 1 skive med fete fiskepålegg hver dag
- Spise fet fisk til middag 2 ganger per uke
- eller en kombinasjon av punktene over
- Dersom fiskeprodukt (for eksempel fiskekaker, fiskepinner) velg helst de med mindre enn 5 % fett eller de variantene som inneholder sunne planteoljer (for eksempel raps- eller solsikkeolje)
- Øk nivå av fysisk aktivitet. Vær helst i aktivitet 30 minutt hver dag
Spørsmålet er besvart av Mathilde Enger.
Rådene er lånt av Asta Ellingvåg, klinisk ernæringsfysiolog ved Lipidklinikken, OUS
