0,5 dl flytene melange (eventulet 50 g smeltet smør)
2 egg
Visp sammen egg, melk og smør. Bland bakepulver og salt i melet. Rør alt sammen til en tykk røre.
Så er det bare å tilsette det du ønsker, disse er laget med soltørket tomat (ca et halvt glass), fetaost (ca 100 g) og 5 cherry tomater + tørket basilikum (ca 2 ss ) og litt pepper (ca.1 ts).
Et annet tips er å bruke ferske tomater, frossen spinat (tint), pizzakrydder og hvitost. Det blir også veldig godt.
Fordel røren i ca. 12 muffinsformer og stekes på 250 grader i 7-8 minutter.