Nå er eksamenstiden rett rundt hjørnet, så hva med å lage en stor krukke deilig müsli i helgen slik at du er forberedt.
Ingredienser:
- 200 g mandler
- 4 dl havregryn
- 4 dl speltflak
- 4 dl byggflak
- 1 dl solsikkekjerner
- 6 ts kanel
- 3 dl vann
- 4 ss honning
- 4 ss rapsolje
Sett ovnen på 170 grader. Hakk mandlene og bland sammen alt det tørre. Varm vann og honning på lav temperatur til honningen smelter, tilsett så olje. Hell dette over det tørre og bland godt. Fordel kornblandingen utover en stekeplate. Stekes midt i ovnen i ca. 40 min eller til den er gyllen, rør litt underveis. Oppbevares i romtemperatur i lufttett boks.